Denominación de Origen Queso Idiazabal - Arkauti / Arcaute, Álava
Dirección: Granja Modelo, s/n, 01192, 01192 Arkauti / Arcaute, Álava, Spain.
Teléfono:945289971.
Página web: quesoidiazabal.eus
Especialidades: Oficina corporativa.
Otros datos de interés: Wheelchair-accessible car park, Wheelchair-accessible entrance.
Opiniones: Esta empresa tiene 1 valoraciones según Google My Business.
Opinión media: 5/5.
📌 Ubicación de Denominación de Origen Queso Idiazabal
⏰ Horario de Denominación de Origen Queso Idiazabal
- Lunes: 8 am–3 pm
- Martes: 8 am–3 pm
- Miércoles: 8 am–3 pm
- Jueves: 8 am–3 pm
- Viernes: 8 am–3 pm
- Sábado: Closed
- Domingo: Closed
Introducción
El Queso Idiazabal es una denominación de origen protegida por la Unión Europea que se utiliza para denominar a los quesos elaborados con leche cruda de oveja latxa o carranzana, procedentes de las zonas de producción de las provincias de Álava, Vizcaya y Guipúzcoa, en el País Vasco, España. La Granja Modelo, ubicada en Arkauti / Arcaute, Álava, Spain, es una empresa que se dedica a la producción y comercialización de Queso Idiazabal. A continuación, se presenta un artículo detallado sobre la Denominación de Origen Queso Idiazabal, con especial atención a la empresa Granja Modelo.Servicios principales
- Oficina corporativa: La empresa cuenta con una oficina corporativa en la que se puede obtener información detallada sobre la Denominación de Origen Queso Idiazabal, así como sobre los productos y servicios que ofrece la empresa.
- Visitas guiadas: Aunque no se menciona explicitamente en la información proporcionada, es posible que la empresa ofrezca visitas guiadas a sus instalaciones para conocer el proceso de elaboración del queso.
- Comercialización: La empresa comercializa sus productos a través de su página web y en diferentes puntos de venta en el País Vasco y en otras partes de España.
Ubicación y accesos
La Granja Modelo se encuentra en la dirección Granja Modelo, s/n, 01192, 01192 Arkauti / Arcaute, Álava, Spain. El acceso a la empresa se puede realizar en coche, ya que cuenta con un aparcamiento para vehículos, que es accesible para personas con discapacidad. Además, la empresa se encuentra cerca de la autopista AP-68, lo que facilita el acceso desde diferentes puntos del País Vasco y de España. También es posible llegar en transporte público, ya que hay varias paradas de autobús cerca de la empresa.Características destacadas
- Leche cruda de oveja: La principal característica del Queso Idiazabal es que se elabora con leche cruda de oveja latxa o carranzana, lo que le da un sabor y textura únicos.
- Elaboración artesanal: El proceso de elaboración del queso se realiza de manera artesanal, lo que garantiza la calidad y autenticidad del producto.
- Denominación de origen: El Queso Idiazabal cuenta con la Denominación de Origen protegida por la Unión Europea, lo que significa que sólo pueden llevar esta denominación los quesos que cumplan con los requisitos establecidos y procedan de la zona de producción antes mencionada.
- Presentación en rueda: El Queso Idiazabal se presenta en forma de rueda, con un peso que oscila entre los 1 y los 12 kilos, y una maduración que puede oscilar entre los 2 y los 12 meses.
Información práctica
La empresa Granja Modelo cuenta con un teléfono de contacto❓ Preguntas frecuentes sobre Denominación de Origen Queso Idiazabal
¿Qué tipos de leche se utilizan para elaborar el Queso Idiazabal?
Se utiliza leche cruda de oveja latxa o carranzana.
¿Dónde se produce el Queso Idiazabal?
En las provincias de Álava, Vizcaya y Guipúzcoa, en el País Vasco, España.
¿Qué servicios ofrece la empresa Granja Modelo?
Oficina corporativa y comercialización de sus productos.
¿Se pueden visitar las instalaciones de la Granja Modelo?
No se especifica en el contenido proporcionado.
¿Cómo se presenta el Queso Idiazabal?
En forma de rueda, con un peso que oscila entre 1 y 12 kilos, y una maduración que puede oscilar entre 2 y 12 meses.
